MLEKO W PROSZKU ODTŁUSZCZONE

– Woda – max 4%
– Tłuszcz – max 1,25%
– Popiół – max 8,5%
– Białko – min 34%
– Kwasowość – max 0,15%
– Rozpuszczalność – max 1,0 ml
– Ogólna liczba drobnoustrojów – max 10.000/gr
– Dysk – max B
– Opakowanie -worek 25kg papierowy z wkładką foliową
– Waga netto – 25kg/1000kg
– Termin przydatności do spożycia – max 1 rok
– Temperatura – max 24° C
– Wilgotność < 75%
– Salmonella – nieobecne
– Kwasowość mleka regenerowanego – nie więcej niż 0,16%
– Staphylococcus aureus – max 100/g
– Listeria monocytogenes – nieobecna w 25g
– Drożdże – max 100/g
– Pleśnie – nieobecne w 0,1g
– Antybiotyki – nieobecne
– Produkt nie zawiera i nie został wyprodukowany z organizmów genetycznie modyfikowanych

ALERGENY
Mleko i produkty pochodne – TAK
Gluten i produkty pochodne – NIE
Jaja i produkty pochodne – NIE
Orzechy ziemne – NIE
Orzechy i produkty pochodne – NIE
Łubin i produkty pochodne – NIE
Skorupiaki i produkty pochodne – NIE
Ryby i produkty pochodne – NIE
Seler i produkty pochodne – NIE
Gorczyca i produkty pochodne – NIE
Sezam i produkty pochodne – NIE
Dwutlenek siarki i siarczycy – NIE
Mięczaki i produkty pochodne – NIE